in Học làm bánh Âu

Cách làm bánh chocolate dâu tây sau đây vừa đơn giản vừa nhanh chóng nên bạn có thể thực hiện ngay tại gian bếp nhà mình để thưởng thức lúc rảnh rỗi.

Bánh chocolate dâu tây ngọt ngào, quyến rũ

Bánh chocolate dâu tây ngọt ngào, quyến rũ

Nguyên liệu:

– Chocolate vụn: 250g

– Bơ: 250g

– Dâu tây: 200g

– Đường: 2 muỗng canh

– Bột mì: 2 muỗng canh

– Vani: 1 muỗng cà phê

– Trứng: 6 quả

Học làm bánh chocolate dâu tây :

– Bắc chảo lên bếp để nóng rồi cho bơ vào để bơ tan chảy. Tiếp đến cho chocolate vào và tiến hành khuấy đều để hỗn hợp bơ và chocolate hòa quyện với nhau.

– Rắc bột mỳ lên bề mặt hỗn hợp bơ ở trên, dùng muỗng gỗ đảo đều cho đến khi thấy hỗn hợp chocolate và bơ đặc lại thì đập lần lượt từng quả trứng gà vào và liên tục khuấy đều tay. Nấu thêm khoảng 5 phút rồi tắt bếp.

– Cho hỗn hợp chocolate ở trên vào khuôn rồi đặt vào lò nướng nhiệt độ 180 độ C nướng khoảng 12 đến 15 phút cho bánh chín. Bánh chín lấy ra để nguội.

– Cho nốt số bơ còn lại vào bát, thêm đường cùng vani vào rồi đánh đều lên. Cho hỗn hợp này vào túi bắt kem.

– Bánh nguội, bạn lấy ra khỏi khuôn rồi đặt vào đĩa, cắt phần đầu của từng chiếc bánh chocolate, rửa sạch dâu tây rồi cắt phần cuống.

– Bắt một đường hình tròn bơ và vani lên đầu từng chiếc chocolate, đính trái dâu tây lên trên rồi thêm trên đầu dâu tây một tí bơ để tạo hình chiếc mũ xinh xắn là xong.

Chỉ với những nguyên liệu dễ tìm và những bước thực hiện vô cùng đơn giản là bạn đã có ngay những chiếc bánh chocolate dâu tây xinh xắn, đầy hấp dẫn để thưởng thức hoặc làm quà tặng. Thử trổ tài làm bánh thôi nào bạn ơi!

Bạn có thể tìm hiểu thêm về khóa học làm bánh ÂU chất lượng nhấViệt nam.