Cách làm cupcake chanh dừa siêu đơn giản

Công thức làm bánh cupcake chanh dừa rất đơn giản và không mất nhiều thời gian. Chỉ với vài bước đơn giản với những nguyên liệu dễ tìm là bạn đã có ngay những chiếc bánh thơm ngon rồi.

Hương thơm của chanh kết hợp với dừa tạo nên màu sắc thật bắt mắt của món bánh cupcake thơm ngon, bổ dưỡng này không quá khó để ai cũng có thể làm được. Kiểm tra công thức dưới đây!

cách làm cupcake chanh dừa siêu đơn giản

cách làm cupcake chanh dừa siêu đơn giản

Nguyên liệu làm bánh

  • Dừa khô: 100 gram
  • 3 quả chanh thường (xanh)
  • Bột mì đa dụng: 150 gram
  • 1 thìa cà phê bột nở
  • Đường trắng: 150 gram
  • Bơ: 200 gram (ở nhiệt độ phòng)
  • 3 quả trứng bình thường
  • 3-4 thìa cà phê sữa tươi
  • Vỏ chanh

Cách làm bánh cupcake chanh dừa

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Vắt nước cốt chanh rồi trộn với dừa, ngâm khoảng 15 phút.
  • Lấy một cái tô, rây trực tiếp bột mì và bột nở.
  • Đập trứng vào một bát khác.
  • Làm nóng lò nướng ở 180 độ C.

Bước 2: Chế biến

  • Trong một tô lớn khác, trộn tất cả các nguyên liệu từ bước 1. Sau đó cho vỏ chanh (đã cắt nhỏ), bơ và đường vào trộn đều cho đến khi bột mịn và quyện đều (bột sẽ hơi khô, nên cho thêm sữa tươi. ).
  • Cho thìa hỗn hợp vào túi có đường ống và đổ khuôn vào từng chiếc bánh cupcake có lót giấy da (hoặc xịt chống dính).

Bước 3:  Nướng bánh.

  • Nấu khoảng 20 phút là bánh chín. Muốn biết bánh đã chín hay chưa, bạn cắm một que tăm vào giữa bánh, nếu tăm khô ra là bánh đã sẵn sàng. Trang trí với đường bột hoặc dừa nạo để tăng thêm phần hấp dẫn.

Chỉ với vài bước đơn giản như trên là bạn đã có thể tự tay nướng ra những chiếc bánh thơm ngon, chất lượng để chiêu đãi gia đình và bạn bè rồi đấy!

XEM THÊM TẠI: https://hoclambanhkem.com/

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *