Trò chơi Pokémon Go đang làm mưa làm gió ở khắp mọi nơi, tại sao không nâng tầm xu hướng bánh quy này bằng những hình ảnh như Pikachu hay Pokeball …Hôm nay, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách tạo các nhân vật yêu thích Pokémon và tiếp sức cho cuộc săn Pokémon tiếp theo của bạn bằng những chiếc bánh quy bơ mềm. Bạn sẽ ăn sạch sẽ.
Nguyên liệu
Phần bột bánh quy:
- Bơ nhạt 1 cốc
- Đường trắng 1 cốc
- Chiết xuất vani 1 thìa cà phê
- 1 quả trứng
- Bột mì đa dụng 3 cốc
- Bột nở 2 thìa cà phê
Phần kem: - Đường bột 2 cốc
- Chiết xuất vani 1/2 thìa cà phê
- Nước lọc 1 muỗng canh
- Màu thực phẩm (đỏ, đen, vàng)
Cách làm bánh quy Pokémon
Bước 1: Làm nóng lò nướng trước 15 phút ở nhiệt độ 180 độ C. Cho bơ không muối và đường vào âu lớn, đánh hỗn hợp này bằng máy đánh trứng đến khi mịn thì dừng lại. Tiếp theo, cho vani và trứng vào đánh đều.
Bước 2: Trộn đều bột mì và bột nở trong một bát khác. Từ từ cho hỗn hợp bột khô vào nguyên liệu ẩm, dùng máy đánh trứng đặt ở mức thấp trong vài phút để trộn đều các nguyên liệu.
Bước 3: Lấy bột trong âu ra bề mặt đã trải sẵn bột. Dùng tay nhào bột đến khi tạo thành một viên tròn không dính tay. Tiếp theo, bạn chia bột thành 2 phần.
Bước 4: Cán bột mỏng khoảng 0,5 cm. Để bột nghỉ ít nhất 1 giờ trong tủ lạnh. Cắt bột thành các hình tròn rồi cho vào khay nướng có lót sẵn giấy da. Nướng bánh khoảng 10 phút cho đến khi viền bánh vàng đều, để bánh nguội hẳn rồi mới trang trí.
Bước 5: Khuấy đều đường bột, nước và vani trong một chiếc bát nhỏ.
Bước 6: Chia kem đường thành 4 phần, mỗi phần một màu để trang trí. Thêm một vài giọt màu thực phẩm và khuấy cho đến khi màu đều. Đổ từng phần kem vào một ống phun kem nhỏ
Bước 7: Dùng túi và tăm trang trí bánh. Bắt đầu phác thảo hình dạng bạn muốn, sau đó điền vào chính giữa. Để màu khô hẳn rồi mới tô màu tiếp theo, dùng tăm để vẽ những chi tiết nhỏ và khó vẽ như mắt, mũi.
XEM THÊM TẠI: https://hoclambanhkem.com/